Filtreeri postitusi

Veganmess: Kuidas kõik algas..

Aasta suurim vegansündmus Eestis – Veganmess, endise nimega Taimetoidumess – tähistab tänavu oma 15. sünnipäeva. Seetõttu tundus igati paslik meenutada, kuidas kõik alguse sai, mõtiskleda, kuidas me jõudsime siia, ja unistada sellest, mida tulevik tuua võib. Selles blogipostitused jagab oma muljeid ja mõtteid üks Veganmessi algatajatest Evelyn Valtin.

Loe lisaks

Taimetoit avalikel üritustel – hea nii tervisele kui keskkonnale!

Eestis ei ole hetkel ühtset regulatsiooni, mis sätestaks avalikel üritustel pakutava toidu tingimused. Kliimaministeerium on välja andnud juhendi keskkonnahoidlike sündmuste korraldamiseks ja seal on kirjas, et toitude ja toitlustajate valikul tuleb veenduda, et pakutakse ka 100% taimseid roogasid. Kuid see on kohustuslik ainult Kliimaministeeriumi allasutustele, mitte kohalikele omavalitsustele ega laiemalt avalikele üritustele. Siiski leidub Eestis omavalitsusi, mis on toonud oma juhendites esile taimse toidu olulisuse.

Loe lisaks